第7章 发现蒲公英 (第2/6页)
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荠菜可以卖给镇上的餐馆，蒲公英晒干后可以入药，这些都能卖上好价钱。
越想这样，齐薏挖菜的速度就越快，一旁的丢丢只能在铺盖上坐着啃枇杷。
邻居秦大嫂家里的枇杷熟了，齐薏不是很爱吃这个东西，但秦大嫂送来了很多，齐薏便准备了一些装出来给丢丢吃，皮和里面的果核都已经去掉了，丢丢一个能啃半天，免得他没事做到处乱爬。
不过齐薏没敢挖太远，她要确保丢丢在她的视线范围内，今天齐薏背出来的背篓很大，她挖了三分之一的荠菜，剩下的全是蒲公英。
回来之后齐薏先将挖回来蒲公英都洗干净放在簸箕里晾晒，五月份的天气好，大概两三天便可以晒干。
齐薏准备先将这些晒干拿去镇上探探水，如果需要的多，到时候再大量去挖。
之后，齐薏便将挖来的荠菜全部都清洗干净，今天齐薏不打算包饺子，而是准备做个凉拌荠菜，主食就做个鸡蛋手擀面，丢丢现在上下各长了四颗牙齿，齐薏已经慢慢的在给他吃些软烂的食物。
洗干净的荠菜焯下热水便捞了出来，加上少许食盐，蒜头，小葱，花椒，泼上热油便已经散发了荠菜的香气。
然后齐薏开始和面做手擀面，面粉里加入两个鸡蛋和一点点食盐反复揉搓，面团变得光滑有韧劲之后齐薏很快就擀成一张面皮，反复折叠后切成细条。
