第279章 磨盘精修，米面提质 (第6/11页)
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也难怪这磨坊最近出粉又慢又粗，还老掉石末子。
“爹，这……这磨损得也太厉害了吧？”柱子瞅着，忍不住咋舌。
“这才用了几个月啊，咋就成这样了？”
“这水力推磨，劲儿大，转得也快，自然比那人力畜力的要费磨盘一些。”张大山解释道。
“不过，这也是好事。说明咱们这磨坊，生意兴隆，没少给大家伙儿出力。”
“只是，这磨盘啊，也跟那地一样，得时常‘养一养’，‘调理调理’，才能用得长久，也才能磨出好米面来。”
他让铁牛去铁匠铺，把他之前特意打制的那几套大小不一、形状各异的钢凿和锤子都取了过来。
又让柱子，寻了几块质地坚硬、也相对平整的细砂岩石板，作为“磨石”备用。
然后，他便亲自上手，学着那《天工开物》里头记载的“调理石磨之法”。
