第五十七章 卤猪下水 (第8/10页)
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这个时代的香料极贵，不仅仅没有普及，种类还极为稀少的，只有常见的桂皮、八角、香叶这几种，其他的香料还没有开发出来，比如：砂仁、白豆蔻、山奈、丁香、白芷、茴香这些，都不知道能够用来卤制肉食的。
“这是香料，亲家母你哪里来的？”吴氏接过李天星递过来的香料，瞬间就闻到一股浓郁的异香，她顿时好奇的问道。
“有几种是我上山采摘，另外在药铺买了一两种的，价钱也不贵，就混起来，做成了香料包了。
亲家母知道香料包可以增香去腥，卤制这些猪下水，是绰绰有余的。”李天星笑着解释了几句。
其实，李天星的确是上山采摘了十数种草药回家，并且晒干储存起来备用了，张火兄弟都知道这个事情，刚好拿这个做借口的。
不过，李天星上山采摘的药材，大多是一些清热解毒的药材，比如：菊花、金银花、鱼腥草、紫苏叶、薄荷这些。
当然了，李天星从系统买来的香料包，里面的香料全部是打碎了，就算吴氏她们拆开来看，也看不出什么名堂出来的。
李天星也不怕自己会露出马脚。
“亲家母还懂药材的？还知道配香料包的？”吴氏一听，她很是惊讶的问道。
