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这样的家人,值得我为他们做点什么。林小满暗下决心。
这天下午,她看到父亲背着一筐形似树根的东西回来。
爹,这是什么她好奇地问。
野山药,山上挖的。林大山擦了擦汗,今年收成不好,得提前准备些过冬的储备粮。
林小满眼前一亮。山药在现代可是好东西,营养丰富,做法多种多样。她拿起一根仔细端详,确实是山药,只是品种看起来比较原始。
爹,这东西怎么吃
煮着吃呗,就是又涩又苦,难以下咽。林大山叹了口气,只有荒年才有人吃这个。
林小满笑了说：爹,让我试试,也许我能做得更好吃些。
林大山将信将疑,但还是同意了。林小满兴冲冲地拿了三根山药,快步走向厨房,从橱柜里翻出些粗盐和一小块猪油。回到院中,她小心翼翼地用清水将山药洗净去皮,手法娴熟地将其切成薄片,随后浸入盐水中,以去除涩味。与此同时,她的眼睛在院子里四处搜寻,不一会儿便找到了几株鲜嫩的野葱和一点点野生姜。
小满,你这是做什么林小雨好奇地凑过来。
