第88章 (第3/6页)
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或者薏米粥加上蓝水,将会有意想不到的效果。
此时他不断搅拌着白粥,并且用温火细细熬煮。
等到第二次翻滚的时候,方大田才加上泡好的薏米进行熬煮。
薏米粥不难煮,难就难在控制火候。
一开始第一次翻滚的时候,需要将用猛火烧开,到了第二次翻滚,需要用温火调理熬煮,甚至还需要不断搅拌粥防止粘锅变焦。
此时是最考验耐心和火候的时候,方大田不能有任何冒失的地方。
过了半个小时,粥混合着薏米的香味盈满了整个厨房。
等粥将要好的时候,方大田才加入了盐来调味。
就这样一碗薏米粥就弄好了。
