第7章 (第5/10页)
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因此陈山刀一下去,野猪皮便缓缓跟着表皮的那层肥肉分离。
大公猪的肉虽然柴,肥肉也少,少归少,但还是有肥肉的。
这年头肥肉可是好东西,要说卖的价格,肥肉价格只会比瘦肉更贵。
......
在张富贵他们帮助下,一块块的野猪皮很快分离开来。
接着便是剔骨之类的,这对于陈山而言就更加简单了。
他的手艺跟庖丁解牛似的,简直是一门艺术,看起来颇有几分赏心悦目。
张富贵和张发财,看着陈山的动作,都有些意外。
中途,他们甚至都忍不住嗅了嗅手上的油腥味,只觉得一阵满足。
哪怕这是大炮卵子的肉,他们都恨不得生啃起来。