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下来的食用传统，另外则是当季鲜食。这些鲜食大都与四时物性相符，除却鲜时，一些每月特定必吃的食品也是有一定道理的。如十一月间，宫人重金买冬笋，春节期间食江南密罗柑、
凤尾橘，遇到下雪天，则纷纷吃起烤羊肉。二月的时候吃河豚，配以芦芽汤，以解河豚的热性。三月吃雄猪腰，补虚损。四月，吃樱桃，五月吃加蒜过水面，起到杀菌护肝的作用。夏至吃马齿苋，清热降火。立秋吃鲜莲子，补脾养肾。
今天因为陶仲文的关系，所进的都是一些清淡的饮食，只是草草的准备了一点点，比如主食：蒸香稻、蒸糯米、
蒸稷粟、稻粥、薏苡粥、西梁米粥、黍秫豆粥、松子菱芡枣实粥。
然后就是各色点心，玫瑰、木樨、果馅、洗沙、油糖、诸肉、诸菜蒸点。有发面、烫面、澄面、
油搽面、撒面诸制。荤菜方面，牛羊驴豚狍鹿雉兔及水族海鲜山蔬野蔌，
无不具。大率熏炙炉烧烹炒，浓厚过多，为名亦各异。而民间时令小菜小食亦毕集。
为了照顾陶仲文，准备了颇多的小菜，如苦菜根，苦菜叶、蒲公英、芦根、蒲苗、枣芽、苏叶、葵瓣、龙须菜、蒜苔、匏瓠、苦瓜、齑芹、野薤等。考虑到陶仲文年事已高，可能牙口不太好，还特意准备了各色点心，如稷黍枣豆糕、仓粟小米糕、
稗子、高粱、艾汁、杂豆、干糗饵、苜蓿、榆钱、杏仁、蒸炒面、麦粥、荍籶等，以供陶仲文选择。
这么多的菜色，当然不可能朱载坖夫妇和陶仲文都吃了，凡是他们不吃的，就都赏赐给下人了。不过现在大明宫内倒还流行一种包儿饭，其制作过程大致是用各式各样的精肥肉，把蒜切成豆子大小，一起拌在饭中。用莴苣的大叶子将拌好的饭包起来吃，这个时候正是吃包儿饭的时候。
