第38章 炒茶 (第2/6页)
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沈大山两手撑在后腰，微扭动来活跃老腰，缓解劳作的钝痛，笑里带一丝骄傲，和对那些人的鄙夷。
“他们想干，也得他们有这个能力？就他们那双蒲扇大的熊爪，回回扯裂茶叶，又常混淆杂草和茶叶，简直浪费国家资源。这种精细活要量大，需要充足体力，除了明川也没谁能干。”
沈晓棠恍然大悟。
难怪！有人嫉妒也只能低头服让，不然办不妥任务，动辄扣分批评呢。
这年头，工分比金子还值钱！
新鲜茶叶还残留着雨水，顾明川把它们完全摊晾控水后，听到沈晓棠喊吃饭，便起身清清洗双手，到饭厅帮忙展开折叠小饭桌。
赵玉花知晓要烘茶，特意留着大铁锅在柴火上烧着。
等他们吃晚饭不久，大铁锅的温度已稳定，正适合烘制。
顾明川添了两块大柴枝，双手套上蓝线条纹的棉纱手套，随手抓了三把察茶叶让在锅里，开始高扬抖杀至茶叶散发叶香，再进入技巧性的揉捻。
每一步骤都需要不停反复，不能停歇。
