第248章 京都涮羊肉 (第2/9页)
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这驴打滚看起来就好吃，江天尤其爱吃豆沙馅的东西。
驴打滚成品有三种颜色，分别是黄白红，很是好看。
捏起一块送进嘴，最先尝到的是黄豆面的细腻，带着炒货特有的焦香，
接着糯米皮的软黏裹住舌尖，不粘牙，却带着股子弹劲儿。
里头的豆沙馅最是妙，熬得绵密顺滑，甜得恰到好处，能尝出红豆本身的沙粒感，却没有半点涩味，咽下去后喉咙里还留着淡淡的桂花香，大概是熬豆馅时搁了干桂花。
咬到中间时，三种口感在嘴里迸发：黄豆面的干爽、糯米皮的黏软、豆沙馅的绵润，层次分明却又融成一股香甜。
在京都，有小吃十三绝，驴打滚就是其中之一。
苏霜真的是准备了很多，看得出很是用心，所有的东西，都是新鲜现做的。
还有个糖卷果，林婉清特别爱吃，一连吃了好几块，是山药大枣做的，配了青梅，瓜仁，和桃仁作为辅料，营养价值非常丰富。
