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她之所以舒适，是因为她做得一手好吃的米豆腐。
米豆腐是客家人特有的小吃。
它是用大米磨成米浆，然后熬制成豆块，切碎在锅中煮熟，放上各种调料，就是一碗香气逼人的米豆腐。
制作米豆腐不难，难的是各种调料。
阿家熬制的酱料用的是上等的豆瓣，里面放上盐和味精，出锅之后会散发一股浓郁的清香味，我们的口水往往会不自觉地流出来。
她在家里开了一家米豆腐店，生意好得惊人。
我们的街上每个月会逢四场墟。
逢墟这一天，四面八方的客家人就会赶来购买东西。
中午时分，阿家的店就会挤得水泄不通，不到二个小时就会销售一空。
