第3章 打招呼 (第6/22页)
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何裕柱点头，系统厨艺已达3级，相当于主灶水准。
当然，要说菜品的多样性，还是比不上长期在灶台前的主灶师傅们。
何裕柱虽年纪尚小，但基本功扎实，刀工、颠勺等技艺毫不逊色。
若让他做些家常菜，应付起来应无大碍。
李保国见状微微点头，环视后厨灶台后，提议他做一道酸辣土豆丝。
这道菜虽常见，却并非易事，需要一定技巧。
考虑到何裕柱初来乍到且年仅十五，李保国并未苛求，只需达到色香味的基本要求即可。
何裕柱闻言点头，对这道菜并不陌生，在家已多次操刀，如今又有厨艺等级加持，信心十足。
随着李保国示意，考核正式开始。
他拿起两块土豆，先清洗干净，再用刮刀去皮，动作熟练流畅。
