第23章 惊艳全村的美食 (第3/5页)
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县宾馆的孙师长更是眼睛一亮:“这香味!是苏夏同志做的吧?!闻着比她的炸鸡还要勾人!”
评委们加快了品尝速度,迫不及待地来到了苏夏的摊位前。
苏夏小心地将蒸好的“玉液珍珠丸”端出来。洁白的瓷盘里,一个个晶莹剔透的珍珠丸子如同艺术品般排列着,上面点缀着几片翠绿的系统蔬菜叶,下面是清澈如玉的汤汁。丸子表面裹着一层“珍珠米”,在灯光下闪烁着微光,看起来精致而诱人。
“苏夏同志,这就是你做的菜?”孙师长惊讶地看着盘子里的丸子,他从未见过如此独特的菜品。
“是的,孙师长,各位评委,这道菜叫‘玉液珍珠丸’,请品尝。”苏夏微笑着说。
评委们纷纷拿起筷子,小心地夹起一个丸子。丸子入口,评委们的表情瞬间凝固,然后是满脸的惊喜和陶醉。
鱼肉丸子口感q弹滑嫩,没有一丝腥味,只有纯粹的鲜甜。外面裹着的“珍珠米”软糯弹牙,与鱼丸形成了完美的对比。最令人惊艳的是那种独特的清香和鲜味,仿佛将鱼肉的美味提升到了极致,又带着一股说不出的清雅回味。
“太好吃了!这怎么可能?!”镇上的领导激动地站了起来,“我吃了大半辈子鱼,从没吃过这么鲜美的鱼肉!”
“这丸子……简直入口即化,鲜而不腻,香气层次丰富,回味悠长……”一位县里的评委闭着眼睛,仔细品味着,给出了极高的评价。
孙师长更是连吃了好几个,眼睛都快眯成一条缝了:“绝了!苏夏同志,你这手艺,别说在村里,就是在县城,省城,恐怕也难找到对手啊!”