第148章 刀削面最好吃 (第2/6页)
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“没事,刚开始不熟练都是这样,慢慢熟练了就好了,速度上稍微放快一点,这个面皮就更薄了。”
顾泽看着他的动作认真道:“刀削面不需要均匀,不均匀的更好吃,太均匀的跟机器做出来的一样,反而没手工做出来的好吃。”
陈建国嗯了一声,心里有了信心后,这手上越发利索起来。
没多时沸腾的锅里面漂起来,顾泽估算着时间差不多好了,捞起来面条放碗里,浇上打卤的菜端出去。
招呼一声:“面好了,大家都来尝尝看味道怎么样,这可是陈叔做出来的面,看看劲道怎么样,要劲道还不硬的口感。”
几人坐在桌前,慢慢吃了起来。
陈建国看着他们有些紧张道:“怎么样,这个口感合适不,要是不合适的话哪里有问题,你们说我来改。”
苏屠户本来严肃的脸,有些绷不住了。