第151章 支面摊 (第2/6页)
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陈建国仔仔细细洗好猪内脏后,用剪刀剪去多余的脏油,肥油后端着盆子朝家里走,回到院子开始起锅烧水准备卤菜。
顾泽出来检查了下,确定没什么问题点点头:“很干净,我们先过一下水去去味再卤。”
“好的,我知道了。”
一下午都在卤菜,卤肉的香味弥漫整个村子,馋得村里人吃不好睡不好,不少人忍不住了,直接去苏屠户家门口晃悠着。
时不时深吸一口气,就着手里的大馍馍吃着,闭着眼一脸享受。
“好香啊,实在是太香了勾死人。”
“不行,我要去姜家买点卤肉吃,实在是太馋了,再不吃我这肚子要闹腾了。”
陈建国一样样把卤好的捞出来,切个卤肉拼盘放在一旁,留着晚上当菜吃,尝了尝味道很不错不软不硬。
顾泽拿筷子试了试:“嗯,味道还可以,就是糖下次稍微放少一点。”