第23章 这也是好东西呀 (第5/6页)
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这爽滑细腻的冰粉进入了碧水茶楼可就不是普通的价格了,茶楼的掌柜伙计举一反三,不光给冰粉加了红糖水,还有芝麻、花生碎、核桃碎、葡萄干、切成丁的时令水果、蜜饯果脯、牛奶等等各种东西可加。加的东西不同价钱自然也不同。
只加红糖水的三文一碗,最贵的一碗冰粉能卖到三十文。
而一斤冰粉最少也能出三十碗。
茶楼血赚。
在创新这一块,古人可一点儿也不差。
可即便当时就知道如此,许知春依旧会选择跟唐掌柜合作。之所以能卖这高价,不仅仅因为加料,更因为那是在碧水茶楼卖出去的。
签订好契约,准备告辞离开的时候,许知春看到一名伙计提着小半桶鱼皮准备要倒入厨余垃圾桶里,忙叫住他笑道:“请问小哥,这些鱼皮都不要了吗?”
那伙计看了一眼掌柜的,见他没说话,便笑着解释:“这是酒楼里做鱼丸去掉的鱼皮,伙计们偶尔也会有人弄一些回家吃去,但这东西腥的很,也没什么吃头,没人爱要,只好扔了拉到东家在城外的庄子上喂猪。”
许知春心里简直大呼可惜!