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萝卜片撒上盐,开始腌制,期间,许棉不时去翻动一下,约莫一个小时后,许棉把所有杀出来的水用力挤压干净,这才把事先调制好的料倒进去搅拌。

调料汁的时候,她并没藏着掖着,反正后厨就那些调味料,实在没啥可保密的,酱油,醋,盐,用小火烧的微焦的红辣椒,但搅拌的时候,她悄悄放了白糖和味精,凉拌的菜,缺了这两样东西,难免寡淡无味。

当然,白糖和味精是她从老房子里拿出来的,后厨可没有,这年头,还没味精呢,白糖又太贵,压根没人舍得往萝卜片里撒,那不是糟蹋好东西吗?

她因为有商城,才有底气敢这么浪费,不然,也只能入乡随俗。

最后,她还加了点灵泉水。

系统见状,忍不住调侃,“这么费心调拌这道菜,怎么?新官上任,怕压不住阵啊?”

许棉随意的“嗯”了声。

“咦?你居然没嘴硬?”系统啧啧两声,打趣道,“咋这么大方啊?当上大师傅,连思想觉悟都提高啦?”

许棉平静的阐述,“不大方,仅几滴而已,都是我用剩下的,只是不打算再积攒罢了,所以,别误会,我依旧没修炼到舍己为人的境界上去。”

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