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姜红听她这么一说，知道连副厂长闺女都这么说了，她当然也不敢再问了，忙认真点头道：“你放心，我肯定不说了。”
说着就转移话题道：“中午一起吃饭吧，我带了我婆婆腌的酸豆角，可好吃了！”
刘红星听了笑了笑，“行，你婆婆手艺好，那我可得尝尝。”
“放心，管够吃。”
两人说罢就回到了车间，这会儿工人已经开始工作了。
味精其实就是谷氨酸钠，一般是从淀粉中提取，制作过程也就包括原料处理，发酵，提取，精制等。
建国以前这些流程都是纯靠人工，后来陆陆续续的各个流程也都有了相应的机器，大大减少了人工需求。
但因为九十年代机器还没那么先进，所以不少环节还是少不了人工干预，才能使得参数更加准确。
不过因为复杂的工作都由机器让了，剩下的都是些比较简单的了，所以工人的工作也很轻松。
