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不需要大量采买，因为带不回去。
铁头娃采买了一大锅红汤牛杂这东西可以外带，但味道不如堂食。
想着下次来京都还不知道是什么时候，所以买了一锅，用一个大瓦罐装着，现在是冬天，也不用担心发霉。
说起这个红汤牛杂，还是萧鼎特意推广到京都城的。
上辈子萧鼎有个爱好，麻辣锅底涮毛肚。
现在萧鼎治下并不限制吃牛肉，可是吧，这个内脏没人吃。
所以萧鼎就把麻辣锅底煮牛内脏推广出去了。
现在的情况是，不仅煮牛内脏，猪内脏和羊内脏也有。
好悬没搞出来卤煮和羊杂汤。
