第6章 红烧鱼 (第3/5页)
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“好的,李姨,您看着给我拿吧,反正您肯定不会让我吃亏的。”
李主任笑道:“你这小伙子倒是门清,好吧,小孙,给这孩子拿两头大蒜,一两五香粉,十块冰糖,一两大料,二两花椒,二两辣椒粉,再拿五块大白兔奶糖,朝阳,你看可以么?”
陈朝阳也不知道价格,他也不是很在乎,他知道这个时期佐料十分紧张。全国人民都吃不饱饭,哪有人种植佐料呢?当下他点头说道:“李姨,我听你的,谢谢你。”
李主任又问道:“朝阳,这鱼是你钓的?”
陈朝阳点头答道:“是的,我今天带着弟弟妹妹们在昆明湖钓到的。”
李主任笑呵呵地说道:“看来你今天是钓到了不少鱼,以后你再钓到鱼,能不能给我们这里送点,价格保证比收购站的高。”
“好的,李姨。”这家店就在自己的家门口,打好关系还是很重要的。
回到家中,陈朝阳决定烧个红烧鱼,他将刘海涛他们收拾好的鱼,拿进厨房里撒上点盐,腌制起来。又吩咐海涛烧火,往大锅里倒上一些油,又将五六个拍散的蒜末加入其中,炒香后,将这些鱼依次加入锅中,两面都煎了一下,又加入酱油和醋,又将买了二锅头倒了一些进去。加入四块冰糖和花椒,倒上一些水后,就开始炖了起来。
陈朝阳又在锅上架起了盖帘,将买来的二合面馒头都放在上面。盖上锅盖,剩下的就等着爹和周桂兰回来吃饭了。