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趁着米皮放凉，沈钰开始调制内馅。
糖脂以猪板油打底，佐以蜜豆沙、桂花碎等。
馅团逐一搓圆后，再用米皮裹上，轻轻收口，撒上薄薄一层炒熟的糯米粉防粘。
每一个团子都白白软软，像一个个雪团子。
沈钰满意地看着成品，拿起一个雪媚娘，咬了一口，她的眼睛立刻亮了起来。
外皮糯糯的很有嚼劲，有着糯米自带的微甜，里面的馅料用得扎实，豆沙绵软还掺着一丝桂花香气，甜度适中。
不错，看来她搭配酒来卖的点心又可以加一样了。
沈钰吃完后，擦干净手，立马在她的小本子记录下雪媚娘这一道点心，顺带还加了几个她觉得日后可以改良的口味，比如山楂泥、莲蓉、酒酿之类的。
一个、两个、三个……吃完一个后，还剩下八个，沈钰给沈铭和程章一人包了两个，准备中午送去书舍。
