第十四章 当众抢人！她甩脸走人 (第5/7页)
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青年厨师大赛的初赛在一个专业的摄影棚内举行。
顾小满站在操作台前，深吸一口气，将全部心神投入到眼前的食材中。
她选择做的是一道看似寻常，却融入了她独到理解的家常菜改良版——“记忆里的红烧肉”。
她没有追求花哨的技法，而是专注于食材本身的味道，用文火慢炖，让肉块呈现出诱人的色泽和软糯的口感。
最特别的是她加入了一种秘密香料（秦墨送的那种），让整道菜在浓郁的肉香中，多了一抹清新且富有层次的异域风情。
摆盘时，她用几颗焯水的绿色蔬菜和一小撮金黄的玉米粒点缀，简洁却充满生活气息，像一幅定格的温馨画面。
几位评委品尝后，眼中都流露出惊喜。
一位资深美食评论家评价道：“这道红烧肉，入口即化，酱香浓郁，却不腻。最难得的是这份隐藏在其中的香气，给传统家常菜带来了全新的生命力。它不仅仅是一道菜，更像是一个故事，唤起了人内心深处对家的温暖回忆。”
最终，顾小满凭借这道充满情感力量的菜肴，获得了高分，顺利晋级复赛。
赛后，媒体对晋级选手进行了简单的采访。
