第004章 首次售罄!营业额破千!优秀级油泼辣子! (第9/9页)
馋嘴小猫咪提示您:看后求收藏(春雷小说clqcjtz.com),接着再看更方便。
而新一代则要磨成细面,这样辣椒素才能更好的被炸出来,使油泼辣子显得更加红亮诱人。
辣椒面磨好后,林旭看到旁边有个卖猪油的小店,又挑了一罐猪油。
想要油泼辣子味道香,光菜籽油可不行,还得放入一些猪油,这样香味才更浓烈持久。
猪油不能放太多,只需要放菜籽油的四分之一到五分之一就行,不然做出来的辣椒油会凝固,影响卖相。
所有食材全都买完,林旭雇了台三轮车,把买来的食材全都送到店里,然后便投入到了紧张的准备工作中。
上午十一点,面团已经饧好,油泼辣子和番茄鸡蛋浇头也已经做好。
林旭将那块写有餐品价格的电子黑板摆在门口后。
今天的营业正式开始!