第68章 (第5/6页)
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还有肥皂、火柴、盐巴这些零碎。
烟火气,瞬间填满了这间小屋。
他熟练地生火,架锅。
今天,他要好好犒劳一下自己。
五花肉切成薄片,放在烧热的铁锅里,只加一点点盐。
油脂被高温逼出,发出滋啦的声响,肉片边缘变得焦黄卷曲。
浓郁的肉香混合着焦香,霸道地弥漫开来。
韩式煎五花肉,简单粗暴,最能体现肉的本味。
牛肉切块,和土豆一起下锅,加入酱油、大料慢炖。
锅里咕嘟咕嘟冒着泡,汤汁渐渐变得浓稠,土豆吸收了肉汤的精华,变得软糯香醇。