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“赤鳞鱼?”林辰眼睛一亮,瞬间感觉身上的酸痛都减轻了不少,“那东西可不好处理!”
“费了点功夫,”苏晴的声音从门口传来,带着一丝淡淡的笑意,“不过,值得。”
餐厅的灯光温暖而柔和,将原木色的餐桌笼罩在一片温馨的光晕里。桌上三菜一汤,色泽诱人,散发着勾人食欲的香气。最中央的白瓷汤盆里,奶白色的汤汁微微翻滚,隐隐透出赤红色的鱼肉,正是东海近海特产、以肉质紧实弹牙和蕴含温和气血能量而闻名的赤鳞鱼。
林海已经换下了星港的工程师制服,穿着舒适的灰色家居服坐在桌旁,正用汤勺小心翼翼地撇着汤面上最后一层薄薄的浮油,动作专注得像在调试精密的星舰元件。
“爸,听说赤鳞鱼的鳞片处理不好,汤会发腥发苦?”林辰拉开椅子坐下,好奇地看着父亲的动作。
“关键在温度和手法。”林海头也没抬,手腕极其稳定地移动着汤勺,声音里带着一丝完成精密操作后的满足,“水温过高,鳞片里的胶质和杂质会瞬间糊化溶解;温度过低,又无法有效分离。要像对待跃迁引擎预热阶段的能量流一样,找到那个精确的临界点……”他说着,终于满意地将最后一点浮油撇干净,放下勺子,抬头看向林辰,眼中带着笑意,“你妈的手艺才是根本,我这只是锦上添花。”
“行了,少卖弄你那套‘临界点’理论。”苏晴端着最后一碟清炒时蔬走过来,嗔怪地看了林海一眼,嘴角却噙着笑,“赶紧趁热喝汤,暖暖身子。辰辰今天练得狠了。”
“哦?”林海闻言,立刻看向林辰,目光带着关切和审视,“瓶颈有进展了?”
林辰接过母亲盛好的鱼汤,浓郁的鲜香带着微微的热气扑面而来。他小心地吹了吹,喝了一口,温润的汤汁裹挟着丝丝缕缕的暖意滑入喉咙,迅速扩散向四肢百骸,白天高强度训练和冲关失败的疲惫感似乎真的被驱散了一些。
“还是老样子。”林辰放下碗,有些无奈地摇摇头,“主脉气血充盈,但一到那些细枝末节,就像撞进了一团乱麻,力量进去就散了,根本凝不起冲劲。”他下意识地活动了一下还有些隐痛的左臂,“妈帮我疏导了一下,舒服多了。是我太急躁,总想着一鼓作气冲过去。”