第9章 (第1/7页)
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天刚蒙蒙亮,林晚就醒了。或者说,她几乎一夜未眠。愤怒和恨意在胸腔里燃烧,支撑着她完成了对那批被毁原料的抢救性清理。
面粉混入了太多灰尘和杂物,即使她用最细的纱布一遍遍过滤,也只能勉强得到小半盆还算干净的面粉,颜色依旧有些发灰。白糖损失了大半,只剩下小半纸包。那块猪油被刮掉表层后,体积缩小了三分之一,但勉强能用。最可惜的是碗,三个摔坏了两个,只剩下一个完好的红色塑料小碗。
成本锐减,产量必然大打折扣。但林晚没有时间沮丧,更没有资格放弃。她必须利用这仅剩的原料,做出尽可能多的蛋糕,在今天赚回本钱,甚至盈利!
她轻手轻脚地起床,生怕惊动外间还在沉睡的父母和林辉。她需要绝对的安静和时间。昨晚那场冲突后,这个家已经彻底变成了战场,任何一点动静都可能引来王桂芬新一轮的歇斯底里。
林晚将清理好的面粉、白糖、猪油和仅剩的发酵粉拿到厨房角落。没有水?水缸在王桂芬眼皮子底下。她目光扫过院子,看到角落里接雨水的破瓦盆里还有半盆浑浊的雨水。也顾不得那么多了!她舀了些沉淀过的、相对清澈的雨水,开始和面。
少了两个碗,意味着一次只能蒸一个蛋糕。她必须分批次制作,效率极低。但林晚沉下心来,有条不紊地进行着:和面、发酵、分装、上锅蒸…
灶膛里的火苗跳跃着,映亮她苍白却无比专注的侧脸。蒸汽再次升腾,带着面粉和糖的微甜气息。这一次,没有猪油醇厚的香气,因为油量太少,但松软的质地还在。
当第一个小蛋糕在唯一完好的塑料碗里蒸熟出锅时,天色已经大亮。林晚小心地将其倒出,晾凉,然后切成尽可能小的、均匀的小块。她数了数,总共切出了二十五块左右。
二十五块,如果全部卖出去,只有两毛五分钱。距离三块三毛三的目标,杯水车薪!更别说赚明天的原料钱了!