第 5章 钓鱼佬永不空军！ (第7/7页)
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至于大草鱼轻歌打算把它切片让水煮鱼，想想就要流口水了。
先把鱼鳞鱼鳃还有内脏处理干净，然后在用水冲洗一遍，清洗干净砍断鱼尾巴放血。
在从鱼尾巴砍断的部分用菜刀从下往上削出两边鱼肉，鱼骨和鱼肉就完整分离出来了。
将两块完整的鱼肉放在案板上用手抚摸有小刺的部分，摸了一遍之后将菜刀放在鱼肉上。
沿着小刺边轻歌挥出了一刀，只用了一刀轻歌就把所有小刺都剔除出来了。
两块鱼肉呈现出晶莹剔透的状态，看起来就非常鲜美。
