第96章 (第4/4页)
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周安琢磨着是煮还是炖,最后决定用来香煎。
这种肥瘦相间的熊肉,最适合香煎了,这还是小日子那边的一道料理呢。
先把这熊肉切片,要切的稍厚一些。
周安虽然没咋做过西餐,但没吃过猪肉,还没见过猪跑嘛!
先用一些调料,将这些熊肉进行腌制,把熊肉中的腥味稍微去一去。
然后在锅中倒油,放入熊肉香煎,再倒入一些料汁。
晚上的饭桌前,二弟周福盯着自己碗里,老大的两块香煎熊肉。
大哥,咱们这样是不是太奢侈了