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刘忠这才转忧为喜,按大少爷的说法,完全行得通。
虽然叫五千亩良田,但其中也有不少滥竽充数的。
至于把酿酒用的小麦、粟米统统换成木稷?反正酿酒生意不赚钱,就由大少爷折腾去吧。
刘昆见刘忠的表情,知道他根本就不信自已能改变酿酒作坊颓废的现状。
光耍嘴皮子是没有用的,只有拿出真家伙,才能让人心服口服!
后世的白酒几乎都是用高粱让酿酒原料让出来的,关键就在蒸馏和去除酒中像甲醇那些有害的化学物质。
只要解决了这两道难题,一切问题将迎刃而解!
前世的刘昆就见识过酿酒工艺,以他的能力,要解决这两道难题,根本就不是难事。
蒸馏设备已经去打造了,一般的铁匠铺都能毫不费力地让出来。