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林文玉跟顾洁玲尽情放飞之后,还真是很容易入睡,次日起得早,精神还好,特别是顾洁玲,起床后一脸满足的笑,显得阳光灿烂,像是待嫁的少女一样,羞涩而充满活力。

欧明海他们三个人也来得早,到了以后,忙着洗菜,切菜,十点钟的时候,一切准备就绪,林文玉开始做糖醋排骨,他要先做好糖醋排骨温着,然后再做辣子炒肥肠,清炒莴笋现炒现卖。

只是,他还特地买了一只鸭杀了,也先煮熟了,只等着老领导请客的时候,特地把整只炒血鸭送给他,表示一下自己的心意。

一个炒血鸭,那是味道顶呱呱,也是林文玉最拿手的菜,他当然也想让老领导知道什么是正宗的凝远炒血鸭。

一只炒血鸭比饭店里平时推出的炒血鸭味道还要好,其中的奥秘其实很简单:分量恰到好处,加上切的时候也有讲究,鸭爪,鸭翅膀,鸭头,号称鸭三件,在凝远炒血鸭中是最为讲究的。

但是,饭店平时出售炒血鸭的时候,因为分量的限制,鸭三件就不会切得那么完整,不会那么大块,所以味道方面有些许区别。

糖醋排骨做出来的时候,刚要做辣子炒肥肠,老领导带着五个人赶早来了。

顾洁玲赶紧安排老领导他们坐下,给他们到了茶水,笑道:“还有十分钟开餐,稍等会儿。”

老领导笑道:“好。我请客的,你们饭店只做三样菜,我们人多,每样菜来两份,先付账。”

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