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第一步:练就“金刚不坏L”——先保证自已不被对手打死(先为不可胜)
王大妈深知,跟财大气粗、玩法花哨的快闪店硬拼“潮”和“烧钱”,必死(不可胜在已)。她决定死守“不败”根基:
1.
死磕“生命线”——品质与口碑:
原料:依然用贵一倍的本地非转基因黄豆,泡发时间多1小时。(修道而保法)
工艺:凌晨3点起来磨豆浆,坚持古法点卤,温度时间分毫不差。(能为不可胜)
卫生:每天收摊彻底消毒,工服口罩天天换,随时接受检查。(善守者藏于九地之下)
目标:
让街坊邻居一提到“干净、豆香浓、口感扎实”,永远只认“王氏”!(不可胜者,守也)