第一章 (第44/56页)
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四十年前,陈茂生和唐志远都是青溪镇茶厂的制茶师傅。两人年龄相仿,都对传统制茶工艺有着深深的热爱。
那时候我们经常一起研究制茶技术,互相切磋。陈茂生回忆道,志远的天赋比我高,总能做出更好的茶叶。
后来,茶厂进行改制,开始使用机械化生产。陈茂生选择了妥协,继续在茶厂工作,而唐志远则选择了离开,去山里自己种茶制茶。
我一直很后悔当时的选择。陈茂生说,为了生计妥协,放弃了对传统工艺的坚持。
那您后来呢沈越问。
我在茶厂工作了三十年,直到退休。陈茂生苦笑道,虽然有稳定的收入,但内心一直很空虚。真正的制茶技艺,在机械化生产中慢慢丢失了。
听完陈茂生的故事,唐如意对父亲的选择有了更深的理解。
我父亲选择了一条艰难的路,但他坚持了自己的信念。她说。
是的,志远是个有原则的人。陈茂生点点头,看到你继承了他的手艺,我很欣慰。
陈爷爷,您愿意指导我们吗沈越忽然问道,我们都还年轻,经验不足,很需要像您这样的老师傅指点。
