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好歹也是肉不是?
张楚算过账。
一副猪下水进价二十个大钱,能卖三十五碗到四十碗左右,毛利在四成到五成之间。
刨去萝卜、佐料、柴火等等成本,一副猪下水,张楚到手差不多十个大钱。
纯利润不高,但这种小生意,本身走的就是薄利多销的路子。
张楚先期在青花街和牛羊市场,各设了三个摊点,预算是一个摊点每天卖两副猪下水出去。
顺利的话,他每天至少有一百二十个大钱的进账!
一个月,就是三十六吊大钱!
三十六两白银!
……
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刨去萝卜、佐料、柴火等等成本,一副猪下水,张楚到手差不多十个大钱。
纯利润不高,但这种小生意,本身走的就是薄利多销的路子。
张楚先期在青花街和牛羊市场,各设了三个摊点,预算是一个摊点每天卖两副猪下水出去。
顺利的话,他每天至少有一百二十个大钱的进账!
一个月,就是三十六吊大钱!
三十六两白银!
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