第2章 (第3/11页)
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汤锅再滚时,面条已是熟了。
林太平竹筷轻探,好似变戏法一般,面条已经整整齐齐地躺在碗中。
揭开鸡汤瓦罐的盖子,一股浓郁又醇厚的香味,宛如下课后从教学楼冲向食堂的大学生一般,磅礴涌出,直贯天灵。
放上提前撕好的几条鸡丝,鸡汤淋下。
碗中的面条好似久旱的土壤,终于盼来了甘霖,如饥似渴地疯狂吮吸着鸡汤的香味。
鸡汤也毫不吝啬,用甘甜醇美的汁液,温柔回应着面条的渴望与需求。
最后,撒上葱花和香菜点缀,正如丰沛的雨水和湿润的土壤交织缠绵下,孕育出盈盈一抹青绿,最是一年春好处。
煮完收工。
从下入手擀面开始,整个过程也就两三分钟,看似朴实无华,实则照顾到了所有细节,可以说得上是纵享丝滑,浑然天成。
若是有懂门道的一流大厨看见,一定会忍不住惊叹：此子已然达到了物我两忘、人筷合一的超凡境界,真厨道大宗师也！
