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楼上以伯爵为尊,楼下是大管家的地盘。

随着英伦贵族的由盛转衰,仆人逐渐减少,博林家族的生活也渐渐发生了变化。但是,目前博林庄园依旧有着15名侍者和女仆,他们分工明确,各司其职,不可逾越。

无论时代怎么变迁,博林家族都一直坚守着自己的标准,管家保罗也一如既往地尽心照料着家族成员的起居,严格管理着一切。

说真的,在来往餐厅的一路上,亚瑟都在考虑一个问题,那就是午餐的质量问题,说实话,住院的这段时间,他是真的让英伦的‘美食’给伤害到了。

在英伦,一般富裕人家往往每日四餐,即早餐,午餐,茶点和晚餐。一般人家都比较注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。

早餐多为麦片粥、火腿蛋以及涂NAI油或橘子酱的面包。而午餐大约在13时用餐,通常是冷肉和凉菜,比如各种用土豆,黄瓜,西红柿,胡萝卜。。。制作的凉菜。而且午餐时要喝茶,一般不饮酒。

一般而言,英国人不善于烹饪。在他们看来,主妇的优劣,在于能否善于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。因此,在英国,简便的速食最受欢迎。对于许多英国人而言,油炸鱼就称得上高级菜了。

对于一个炸土豆是硬菜,油炸鱼是高级菜的国度,你还能指望什么美食?

还好,当午餐端上来的时候,亚瑟松了口气,他家的厨子虽然是个英伦厨子,但是有一个意大利的师傅,做了一手不错的意大利菜。

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