第21章 晚饭 (第5/5页)
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吴水生跟着何小芸照做,要先将螃蟹上头的盖子给掰下来,原本他还以为这东西肯定硬邦邦的,没想到跟着何小芸做,轻轻巧巧地就给掰了下来。
把这两边的小腿给去咯,其他的都是能吃的。何小芸一边处理着螃蟹一边说道。
还有壳子上残余的也不能给浪费咯,螃蟹身上可没三两肉。
哎嫂子咱们俩的这河蟹怎么不一样何小芸手上的河蟹打开里头是黄黄的,自己手上的这个却不是。
何小芸朝着吴水生的手里一看,还真是,于是笑道:我手上拿的这是母螃蟹,二叔手上拿的是公螃蟹,今天是我运气好了。
将螃蟹上头的蟹黄都拿筷子给夹到方才的外壳上,又用筷子捣碎,那汤匙舀了一小勺之前准备好的蘸料放进去:这就可以吃了,二叔你尝尝。
说着却将手上处理好的螃蟹壳递给了坐在旁边的吴金生:蟹黄是最好吃的,二叔运气没咱们好。