第一章 (第18/31页)
顾雨沐提示您：看后求收藏（春雷小说clqcjtz.com），接着再看更方便。
林小强指着桌上的御膳,开门见山：这,味道不行！太淡！本宫……本宫教你个法子,叫‘梯度下降算法’！能调出绝世美味！
御厨总管：
梯度下降蒜法太子殿下又在念哪门子天书
听着！林小强努力用对方能听懂（他自以为）的话解释,就是先确定目标：要香！要鲜！要辣！要有回味！然后,把主要的调料……比如,油、盐、酱、花椒、茱萸粉（他猜这是古代的辣椒替代品）、糖、醋……当作变量！设定初始值！比如,油两勺、盐一撮……
他开始掰着手指头数。
然后！他越说越投入,仿佛在给手下产品经理讲解算法,做一锅……基础汤底！把这初始配方的调料放进去煮！尝尝！记录味道评分！嗯……初始评分肯定低！然后,微调变量！比如,盐加一点,再尝！评分高了,说明方向对！继续加！评分降了,说明加多了,回调！这就是‘梯度下降’！沿着味道提升最快的方向,一步步逼近最优配方！懂了吗！
御厨总管听得云山雾罩,满头问号几乎要具象化。梯度下降沿着味道提升的方向这……听起来怎么有点像老辈厨子说的慢慢试,找到那个最对的味道
懂……懂一点……总管擦着汗,不敢说不懂。
懂了就快去试！林小强不耐烦地挥手,用大锅！多试几轮！尽快找到最优解！本宫饿着呢！
总管一脸懵逼地被赶去了御膳房。他确实没全懂什么梯度下降,但慢慢试味道他是懂的。太子爷要吃重口味还要又香又辣又鲜这倒是简单！御厨总管把心一横,决定拿出看家本领——把他私藏的那块据说从西域来的、颜色深红、闻着就冲鼻子的神物调料砖（牛油火锅底料雏形）,狠狠敲了一大块下来！
