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“哦?什么点子?快说来听听!”
“我发现,杏枫村西侧山坡上,有一大片毛竹林,估计有四五百亩。我想在那里建一个土鸡养殖场,现在市场上,散养土鸡能卖到一百元左右一只,土鸡蛋一块五一个,还供不应求。”
“嗯,这确实是个很不错的商机。只不过,办养鸡场也有一些潜在的风险。主要风险有两个,一个是养殖风险,比如爆发鸡瘟,禽流感之类,倒霉的话,可能血本无归。一个是市场风险,比如出现供过于求,价格暴跌。”
林雪松对答如流,显然是有备而来:
“你说得对,我也想过这两大风险。
“关于市场风险,我仔细搜集过最近十年散养土鸡的市场信息,发现除了偶尔有小幅的价格波动,基本上是一个价格节节攀升的大趋势,现在的价格基本稳定在一百元左右一只。
“这背后也很多原因。
“比如,绝大部分农村居民,还有很多城镇居民,对散养土鸡和土鸡蛋,依然有着较强的消费习惯,哪怕工厂化养殖生产出来的洋鸡肉和洋鸡蛋,价格便宜很多。
“另外,随着大量农民工进城务工,他们原来在自家院子养一小群土鸡,鸡肉鸡蛋自给自足、还可少量出售的传统模式,近些年越来越少见了。
“与此同时,城市和农村居民的收入水平和消费能力,上涨较快,对散养土鸡产品的消费需求,也随之一路攀升。