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二、给奶茶店算“客源账”
学校后街的奶茶店老板愁眉苦脸,说最近学生都往对门的新店跑。苏祈站在店门口看了半晌,指着价目表道:“老板这定价,倒像是故意把客人往外推。”
老板急了:“我这价格跟对门一样啊!”
“不一样的,”她伸手点着招牌,“你看,对门第二杯半价,你偏要满三十减五。学生都是三三两两来的,三人买三杯,对门算下来比你便宜两块三。别小看这两块三,够他们多买一包纸巾了。”
老板挠头:“那我也改第二杯半价?”
“晚了,”苏祈拢了拢领口,风掀起她的围巾,“不如换个法子。搞个‘盲盒杯’,杯底印着不同的折扣券,下次来能用。学生图新鲜,又想着占便宜,自然就回头了。”
她算得明白:盲盒的不确定性会刺激消费欲,折扣券能提高复购率,这比单纯降价高明多了。老板将信将疑地试了,三天后果然生意回暖,特地送了她十杯珍珠奶茶。
苏祈只留了一杯,剩下的分给室友,慢悠悠搅着吸管:“这珍珠煮得太糯,失了嚼劲,倒像是被宠坏的孩子,经不得事。”
室友笑她:“你这说话方式,真该去天桥底下摆摊算命。”