第325章 虾稻双生 (第6/16页)
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片刻之后,刘清明端着一个巨大的搪瓷盘子走了出来,重重地放在桌上。
盘子里,是记记一堆通L火红,油光锃亮的东西。
正是小龙虾。
六月份的小龙虾,个头已经相当肥美。经过大火爆炒,浸润在红油和香料里,看上去就让人食指大动。
“这是……虾?”林雪作为农科院的专家,一眼就认了出来,“克氏原螯虾,一般叫它小龙虾。”
“林专家好眼力。”刘清明解下围裙,在桌边坐下。“今天就请大家尝尝我们云岭乡的最新特产,麻辣小龙虾。”
汪明远来自北方,对这种东西相当陌生。
他看着那红彤彤的一大盘,带着甲壳,不知道该如何下口。
“这东西……能吃?”他问出了一个很实际的问题。
苏清璇也有通样的疑虑。她虽然是云州人,但平时也很少接触这种江湖菜。