第54章 (第3/5页)
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虽忙活那么久,但事儿多,只不过是把荒草除了,地上的石子什么的捡了捡就天黑了。
顾大成体贴顾倾沅,一大早起来就去了菜地忙活。
顾大福虽小,但也能帮着捡捡石子啥的,还可以玩玩蚯蚓,一个很好带的小家伙。
灶房里,顾倾沅拿了几个土豆刮皮,放盆里用水洗干净。
随后把土豆蒸熟,装在盆里用勺子压成烂泥,酸菜切成碎末放入土豆泥里。
再在里面加入鸡蛋、面粉、盐等调味料,然后搅拌均匀。
她往灶膛里添了把火,铁锅烧热放油烧红,用勺子舀上一勺搅拌好的土豆泥放入锅中,边煎边把它压成扁圆形。
等到一面煎得金黄后再翻面,把另一面压一压,再煎得金黄。
锅里油在滋滋响,土豆煎饼的味儿传出老远。
