第379章 油爆双脆,文思豆腐 (第6/10页)
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毕竟刚才是他们先说的考什么都行。
南枝无声笑了笑:
“那……文思豆腐?”
这下年轻厨师们总算是松了口气。
文思豆腐是淮扬菜,也是厨师进阶必学的刀功菜,难度极高。
其实真正说来,这群年轻厨师的水平根本达不到可以做出一份合格文思豆腐的地步,更不要说达到淮扬菜大师的水准。
但毕竟练习了那么久的切豆腐,至少拿出来比拼一番还是没有问题的。
反正在他们看来,南枝不一定就比他们水平高多少,说不定还不如呢!
“好!文思豆腐就文思豆腐!”