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“美食讲究色香味俱全,味道固然重要,但色和香,足以决定食客有没有欲望,愿不愿意品尝一道菜。而希望之汤,色泽和香气俱是上乘,这点有目共睹,我想,没人会有质疑吧”
众人紧盯着汤碗,都在咽口水,哪有心情听他鉴赏。他们心里很挣扎,要不要遵从身体的呼唤,花六块元石买一碗。
毕竟,这汤光是闻起来,就如此诱人,味道绝对错不了
吴本草提醒道“诸位别忘了,碟里还有一样配菜,放进汤里滋味更佳。不过,它的味道特殊,可能有人吃不惯,你们先闻闻,再决定要不要放。”
他的想法很矛盾,一方面,希望顾客将香菜放进汤里,有更完美的食用体验,另一方面,又希望顾客讨厌香菜味,这样他就能省下材料,留给下一拨顾客用。
王老爷子见多识广,夹起一筷子香菜,放到鼻部轻嗅后,表情震撼,“这是花泽草”
这时,梦儿暗暗解释道花泽草生于异域,大唐目前还没引进这种食材。你以后常用它做菜,在大唐就是独一份,能引领美食新风潮。
吴本草心中了然,趁机拍老爷子一句马屁,“行家啊”
王老爷子将整碟花泽草倒进碗里,用筷子按进汤底,感慨道“早年我去异域闯荡,曾吃过这种草,这么多年了,一直对它的味道难以忘怀。”