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周攀心里一咯噔,当时徐方跟晓妍回来,他可不知徐方是孟家姑爷。难不成老爷子知道了他让徐方做十六道菜的事儿,现在来跟他算账了?
“知道,咋啦?”周攀小心问。
“你好像是国家特级厨师吧?”孟老爷子又问。
“对,是特级,十年前就是了。”
“是这么个情况。”孟老爷子将事情经过,一五一十说了出来,然后道:“那庞孙子才一级,你去了肯定能赢了他吧?”
周攀闻言松了口气,这突然把他叫来,还以为遇啥大事了呢,当即轻松笑道:“老爷子,这事儿可能我去了,反而会帮倒忙。”
“怎么了?”孟老爷子眉头一挑。
“那姓庞的厨艺勉强不错,跟我比肯定差点火候。不过我这厨艺跟姑爷比,差的可不是一点半点。我也不清楚他们评审团什么情况,万一有暗箱操作弄虚作假,别人就认为我做的不如别人的好吃,可不就把事儿搞砸了。而姑爷那厨艺,放眼国内厨界也没几人能超过,他做的菜,就算别人想弄虚作假,也下不了手啊。”一般厨师之间,相互看谁都不顺眼,但对徐方的厨艺,周攀是打心眼里服气。
那刀法、那劲道、那火候、那动作,无论是速度,还是欣赏角度,无论是色、香、味、形还是荤、素、果、饭,都无从挑剔!