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第四步:加入适量的酱油,翻炒均匀后,倒入热水,放入适量的盐、八角,大火烧开后转温火,炖至四十分钟左右收汁。
“好啦!我研究完毕,开始做了!”
一小时过后,锅里的汁越收越少的,肉色饱满、色泽红润的红烧肉发出诱人的香味,和八角的香味混在一起,满厨房飘香。
张平使劲拿鼻子嗅:“哇,好香啊!”
饭菜都做好了,端上去摆了满满一桌。
席间除了张平,其余三人各倒了一杯啤酒拿在手里喝着。
“绕了一圈咋们四人还是单着。怎么样?干脆咱们内部解决了?肥水不流外人田啊!”顺安一边吃着他自己做的红烧肉,一边说。
红烧肉的油沾得他满嘴都是,瘦削没有肉的脸油光一片。
张平一边喝着可乐一边敷衍:“行行,你和建宁现场匹配吧。”
“这么说,你看上毛国栋啦?”顺安故意瞪大眼睛问。