第2章 解锁雪媚娘 (第7/11页)
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期间,徐琳开始准备馅料。
“奶油,奶油,我最心爱的奶油。”
她一边哼着歌,一边打发淡奶油和糖霜,打发至蓬松,看见可以起弯钩状态,便取出放在一旁备用。
然后,她又把巧克力饼干压碎,芒果切成丁。
馅料准备完成了。
徐琳将冷藏好的面团取出,分成差不多大小的剂子,揉圆。
她又在桌面上撒上炒熟的糯米粉防止粘黏,将小剂子擀成不薄不厚的面皮。
徐琳得意一笑,把擀完拿起一块面皮,记意的道:“真完美,嘿嘿。”
把面皮放在模具里,先涂一层奶油,再放上奥利奥碎或者芒果,涂上一层奶油。
最后提起面皮的四周,收紧。