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几案上,一个淡青色的唐青花方形盘子里面,一块块长方形的五花肉,红扑扑,亮晶晶,颤巍巍,上面点缀着少量细碎的葱花,香菜,看着就令人垂涎欲滴。
李佑说道“吃要趁热。都来尝尝。”
阴广浩吃相比较文雅,第一口抿到肉皮,用牙齿轻轻往下纵切,眼睛立刻圆睁起来,接着吃到下面一层的肥肉,肥而不腻,再下面一层是瘦肉,入口即化,下面又是一层肥肉,紧跟着又是一层瘦肉,层次分明。
“哇,这也太香了吧”他忍不住说道。
张宝贵哪里有那么多讲究,当阴广浩慢慢品尝的时候,他已经好几块肉下去了。再吃上一些晶莹的扬州米,那感觉,啧啧,爽啊
喜鹊、白虎和黑豹站在一边,馋的口水直流,可惜他们是下人,就只有眼馋的份儿。
李佑说道“周乾啊,你安排下去,今晚就做红烧肉,要让王府里面的人全都吃上。”
喜鹊、白虎和黑豹大喜,立刻就盼着晚饭赶紧到来。
周乾却苦着脸说道“王爷,不行啊,咱们府里没有那么多猪肉啊。”
皇室的御膳管理分为尚食局和光禄寺,尚食局是主管宫廷御膳的。光禄寺是管理皇家大型宴会的,各处皇子府和公主府的主要食材供应也由光禄寺负责。目前阶段,每月的肉食供应为牛肉12斤,羊二十只,猪肉50斤。往常,猪肉大家不喜欢吃,剩下不少,可是几十斤肉,也不够王府上千人吃的。