唐末争渡爆款热文 第316章 (第2/2页)
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“这好办,俺这就去给你带来,隔壁村就有个酿酒的,只是小的我得去看看。”
里正觉得陈青不是妄言,赶紧出门找去。
陈青进厨房把昨天刨好皮的蒜头用石臼捣碎,放阴凉的地方静待酶化,陈青等了大概15分钟,看了碎了的大蒜呈现黄色。
立马拿来另一个洗净的锅,把水烧到刚好温热不烫手,再把蒜泥放进去搅拌均匀。
由于第一次做,材料有限,陈青小心翼翼的保持火候,不让溶液升温,如此过了半个时辰。
找了个罐子密封在里面,就等里正拿来蒸酒容器。
大概一个时辰左右,里正跟两个工人模样的人,抬着有半人身高的陶器进来,里正擦了擦汗,指着蒸酒器道“青哥儿,俺这是把这给买了,你要是能制出来,这个以后就放你这。”
陈青也不二话,立马把那坛子酒倒进蒸酒器里,又叫人拿来柴火,立马做了起来,由于是蒸酒器,伴随着酒越来越旺,里面的酒蒸汽顺着气罐留了出来,陈青用手指沾了一点,闻了一下,又舔着手指尝了一下,估计有55度这样,等到器皿里不再流出,赶忙扯