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天一亮,客人们来了,后厨就忙了起来,衡月木盆里的碗就没有少过。
中午,衡月从端回来的盘子里拿了个客人吃剩的馒头。
衡月空不开手,张嘴咬过,后厨的厨役们难得闲了会儿,就着剩菜吃了。
这间酒楼是城内有名的大酒楼,足足五层,每一层至少就有百来桌吗。酒楼做工的杂役也多,剩菜剩饭多的是人要,打包回去自己吃、家人们吃,或者打包回去喂猫喂狗喂猪喂各种家禽,总归有大用途,留不到衡月手里。
吃完馒头,衡月意犹未尽：李哥,还有馒头吗
李哥是收碗的伙计之一,剩菜最先在他手里过一遍,酒楼掌柜把衡月的吃食安排给了他。
他才吃完一盘几乎没动过的肉菜,满嘴油腥：哪有这么多没吃过的馒头给你人不大点这么好吃,成天只想着贪便宜。
可我今天好饿。大概是张婶推车里的糕点又多带了许多。
洗了几个碗就饿了,这么大的白面馒头都喂不饱你
李哥眼珠子一转,声音一高：真饿了他从还没倒的碗里拿出一个泡了菜汤的半边馒头,恶劣笑着：来,你吃啊。
