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吊在房梁上的干花生也放了下来,剥了一盘花生米炒了。

二弟出门去逛了一圈,只一会就从莲塘里抓了半竹兜鱼回来,大多是鲫鱼,在农村河沟里水塘里这种鱼多了去了,有时候在水稻田里一脚下去就会踩到两条。

好像老百姓们根本不稀罕这些鱼(这些纯天然野生鲫鱼要是放在二十一世纪,那还不成了珍稀物品),不稀罕的原因主要是家里穷,没有多余的菜油和各种调料去烹饪。

菜油、酱油等平时都是要省着吃的,能不用就尽量不用,留着家里有客来才吃。

你想想,清水煮鱼放点盐,谁爱吃?

二弟之所以这时候去抓鱼回来,是知道今天家里来客了,可以用油煎鱼了。

土豆切丝加点青海椒,又是一盘小菜;茄子切丁加两片切碎的茴香叶,就成了一道美味的鱼香茄子了;再煮一锅芋头,香薷又可口。

晚饭摆上桌,又有鸡又有鱼,还有豆花蘸酱吃……

谁说山村生活苦,只要擅于经营生活,一样也可以摆出一桌盛宴来。

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