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掌柜做客栈生意多年，其实也是一个老饕了，自然对美食还是有些讲究的。顺州城凡是能叫上名字的好吃的，他肯定是都吃过的，不然的话他也不会在没有品尝的时候一眼就看出竹篮中的花卷儿不是从他们顺州那有名的店铺中买的，因为那雕花就不同。这篮子中的花卷儿明显比他们顺州城的小店中的花卷儿看起来更加精致，更加生动。若是远远看去，简直就会让人以为那真的是一朵花。
因为这花卷儿太少了，而且掌柜想要藏起来也是来不及了，毕竟分雪饼和仙贝的时候，好多客人都在周围，而那些客人自然也就看到那被埋在雪饼下面的两个花卷儿，所以掌柜只好让小二去厨房借了一把刀子过来，将花卷儿分成小块，给大家每个人尝上一口，权当塞个牙缝吧
吃饱是不可能，不过能尝个味道也好，反正这本事也只能算是零食的一种，别说乔苏这竹篮中的花卷儿，就是他们顺州城本地的那家小店中，你想要吃花卷儿吃到饱，也是要不老少银子的，毕竟这东西小，若是成年男子，估计一次吃个
二三十个没有什么问题。
但凡吃过顺州城本地花卷儿的人，在吃着乔苏留下做的花卷儿，都能够吃出明显的差异，本来他们觉得顺州城的花卷儿就已经很好吃了，而且这东西在其他地方都没有吃到过，毕竟这花卷儿，一个是考验耐心，再一个考验刀工，最重要的还是，这花卷儿中花和水果相融合的那种特殊的味道，可是如今他们手中的花卷儿不要说看起来像花儿，就是吃起来那口感和味道也有一种花果的清香和甜美。这比他们顺州城本地花卷店铺蒸出来好处十倍不止，所以大家当时就议论起来，不知道这花卷儿是在哪里买的。
小二倒是喜欢吃顺州城的花卷儿，所以小二立刻说道“众所周知，我们顺州城只有一家叫做花卷的店铺，他们家除了馒头和小菜之外，就是这种花一样的卷了，只不过这口感上就差别很大，而且味道和样子也不相同，所以我肯定这花卷儿应该是那个乔师傅自己做的。”
小二这话可是将众人惊得够呛，毕竟做生意就是如此，谁家生意特别好，肯定大家就要争相模仿的，但凡没人模仿的，都是因为模仿不出来，不然的话，怎么会放着银子不去赚呢
这顺州城的花卷小店就是如此，不是没有人尝试过去做，只不过有刀功的人做不出那种味道，就说差不多味道的人又没刀工，若是合作的话，彼此不熟悉在一起又不能互相信任，所以这花卷店铺开了这么久，都没有人去模仿。
而乔苏不过是随便做一做，就做出比那店铺中售卖的口味更好的花卷儿，而且这花卷儿中花儿的清香味道更加浓烈，水果的口感也更加细腻，雕花又更加生动，这东西若是放到那东盛楼去卖，估计啊这一朵花还不一定要被卖出多少银子来呢
